«1С:Предприятие 8» для лидера по выработке твердых сыров

ОАО «Можгасыр» совместно с 1С:Франчайзи «Баланс-Сервис» объявляют об успешном завершении внедрения «1С:Управления производственным предприятием 8». Ведущий отечественный производитель твердых сыров ведет учет и контроль всей финансово-хозяйственной деятельности в едином информационном пространстве. Проект выполнен за 5 месяцев. Среди наиболее важных для предприятия преимуществ новой системы руководство отмечает возможность ведения учета молока и сыров одновременно в двух единицах измерения, а также оперативного расчета и гибкого управления себестоимостью.

Предприятие «Можгасыр» ведет свою историю с 1933 года. На сегодняшний день оно является одним из крупнейших в Удмуртии и лидером в России по выработке твердых сыров (более 6,5 тысяч тонн в год). Помимо сыра 10 сортов завод производит широкий спектр других молочных и кисломолочных продуктов: сливочное масло, йогурты, кефир, сметану, сливки, творог и мн.др.

Для удержания ведущих позиций на высококонкурентном рынке руководство ОАО «Можгасыр» постоянно развивает производство. Расширяется ассортимент продукции, модернизируется оборудование, осваиваются новые технологии. К концу 2006-го года на заводе успешно работала автоматизированная система контроля технологических процессов (варки и прессования сыра), следующим шагом предприятия стало внедрение комплексной информационной системы учета и управления ресурсами.

Партнером по внедрению стал центр компетенции по производству фирмы «1С» - компания «Баланс-Сервис», специалисты которой имеют успешный опыт автоматизации с помощью «1С:Предприятия 8» крупных производственных компаний.

Для автоматизации ОАО «Можгасыр» была выбрана типовая конфигурация – «1С:Управление производственным предприятием 8». Главными аргументами в пользу этого решения стали:

* ориентированность продукта на решение производственных задач,
* наличие в типовой конфигурации возможности расчета себестоимости выпущенной продукции.

За период с декабря 2006 г.по апрель 2007 г. внедрены основные подсистемы:

* бухгалтерский учет,
* планирование продаж, производства, закупок,
* управление взаиморасчетами с контрагентами,
* расчеты с подотчетными лицами,
* учет спецодежды и спецоснастки,
* управление данными об изделиях (в т.ч. спецификации),
* управление денежными средствами;
* управление закупками;
* управление запасами,
* управление основными средствами,
* управление отношениями с контрагентами (CRM, SRM),
* управление продажами,
* управление розничной торговлей,
* управление производством,
* переработка давальческого сырья.

В настоящее время на предприятии автоматизировано 16 рабочих мест. В новой системе работают следующие подразделения:

* бухгалтерия (ведение бухгалтерского учета и расчет себестоимости),
* отдел продаж (прием заказов, выписка документов реализации),
* производственные цеха (учет готовой продукции),
* отдел главного технолога (ведение спецификаций готовой продукции).

Типовое решение было адаптировано к специфическим задачам производителя кисломолочных продуктов. В частности, была реализована возможность ведения учета продукции в двух единицах измерения. Среди наиболее важных для ОАО «Можгасыр» преимуществ новой системы руководство отмечает:

* учет молока в физическом и базисном весе, сыра – в головках и килограммах;
* точный учет и оперативный анализ выпуска и реализации продукции;
* эффективный контроль запасов сыра, находящегося на складе;
* точный расчет себестоимости каждого вида продукции, а также работ и услуг;
* анализ себестоимости продукции по статьям затрат;
* ведение взаиморасчетов с поставщиками и покупателями с учетом договорных обязательств.

Благодаря внедрению комплексной системы автоматизации значительно повышены качество и оперативность отчетов, получаемых руководством. Стала видна реальная потребность предприятия в сырье, принимаются более взвешенные решения о номенклатуре и необходимом количестве выпуска. Появилась возможность точной оценки рентабельности производства тех или иных продуктов.

В планах проекта - увеличение количества рабочих мест и подключение к единой системе новых подразделений.

Заместитель генерального директора по экономике и финансам Хасанова Фатыма Фоэтовна:

«Благодаря «1С:Управлению производственным предприятием 8» мы наладили производственный учет в полном соответствии с нашей отраслевой спецификой и получили новые возможности контроля и анализа данных. Наиболее важно, что теперь мы можем точно рассчитывать себестоимость, видеть, из чего она складывается. Это значит, что теперь легче оценивать рентабельность выпуска продуктов, а также искать пути снижения себестоимости без ущерба их качеству».